Dziś dzień drugi blogowego wyzwania, tematem jest "Domowej roboty.." u nas pachnące, puszyste, amerykańskie pancakes.
A oto przepis:
A oto przepis:
- 1 i 1/3 szklanki mąki
- jajko
- 1 i 1/4 szklanki maślanki
- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1/4 szklanki oleju
- szczypta soli
Wszystkie składniki zmiksować na gładką masę.
Jeżeli chodzi o sposób podania to jest dowolność. Można posypać cukrem pudrem, polać miodem, syropem klonowym, dodać owoce (banany, maliny, truskawki, itd.)
Życzę smacznego :)
